Spumante Scacciadiavoli Metodo Classico Rosè Bott 75 cl
15,90 €
Tasse incluse
Rosè molto versatile. Fatto con sole uve tradizionali. Vendemmia a mano, pressatura delle uve soffice, entro sei ore dalla raccolta. Prima fermentazione lenta, a temperatura controllata per conservare gli aromi primari. Presa di spuma e maturazione sui lieviti rigorosamente secondo il metodo Classico a fermentazione naturale in bottiglia, per almeno 24 mesi.
Tra mito e leggenda, tradizione e cultura si colloca la storia di questa realtà umbra- quella della Cantina Scacciadiavoli- ben conosciuta ed affermata a livello nazionale e straniero. Di proprietà della famiglia Pambuffetti, la Tenuta deve il suo nome ad un’antica leggenda locale. Sembra, infatti, che un tempo abitasse nella zona un esorcista che utilizzava proprio il vino come strumento per allontanare gli spiriti demoniaci dai corpi dei riposseduti. Ci si può credere o no, ma vi garantiamo che queste bollicine di Scacciadiavoli faranno un vero miracolo per il vostro spirito!
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Rosè molto versatile. Fatto con sole uve tradizionali. Vendemmia a mano, pressatura delle uve soffice, entro sei ore dalla raccolta. Prima fermentazione lenta, a temperatura controllata per conservare gli aromi primari. Presa di spuma e maturazione sui lieviti rigorosamente secondo il metodo Classico a fermentazione naturale in bottiglia, per almeno 24 mesi.