Birra Rochefort 6 Trappistes Made in Belgium 7,5% Vol. in bottiglia 33 cl
3,50 €
Tasse incluse
La Brasserie de Rochefort è un birreria trappista belga, situata all'interno della Abbazia di Notre-Dame de Saint-Rémy, vicino alla città di Rochefort. Al suo interno si hanno notizie della produzione di birra già dal 1595. Nel monastero risiedono circa quindici monaci che tengono gelosamente nascosto il processo produttivo; il birrificio, infatti, non è aperto al pubblico.
Come in tutte le altre birrerie trappiste, la birra è venduta esclusivamente come supporto finanziario al monastero e per opere di bene. I monaci non aumenteranno la produzione per profitto in seguito alla crescita della domanda, ma solo per autosostentarsi.
- Gradazione alcoolica 7.50 %
- Stile Belgian strong ale trappista
- Fermentazione Alta
- Corpo Rotondo
- Aroma Fruttato, erbaceo
- Colore Rosso scuro
- Retrogusto Deciso
ROCHEFORT 6° 33 CL
Quella della Rochefort 6 è la più antica ricetta dell'Abbazia di Rochefort. Questa birra dalla finezza olfattiva tendente all'erbaceo presenta un aroma fruttato con una nota di thè Darjeeling. Il profumo è fresco, il corpo è strutturato con un finale tendente al secco.
ROC01
Riferimenti Specifici
La Brasserie de Rochefort è un birreria trappista belga, situata all'interno della Abbazia di Notre-Dame de Saint-Rémy, vicino alla città di Rochefort. Al suo interno si hanno notizie della produzione di birra già dal 1595. Nel monastero risiedono circa quindici monaci che tengono gelosamente nascosto il processo produttivo; il birrificio, infatti, non è aperto al pubblico.
Come in tutte le altre birrerie trappiste, la birra è venduta esclusivamente come supporto finanziario al monastero e per opere di bene. I monaci non aumenteranno la produzione per profitto in seguito alla crescita della domanda, ma solo per autosostentarsi.